今日も屋久島はいいお天気
ついこの間まではﾀﾞｳﾝを着ても寒かったとゆうのに、今日なんて肌着にﾌﾘｰｽ１枚あればへっちゃらぷぅ～
なぐらいのﾎﾟｶﾎﾟｶ陽気です
で、そんな今日は何をしてたかと言いますと…写真を見ての通り（笑）自分の家の畑仕事をおちょっとだけ頑張りました
本日植えたのは『はやと瓜』とゆう瓜。こやつはお手お入れなどしなくても勝手に成長し、収穫時期にはどんだけぇぇぇなぐらい実を付ける、収穫は好きでも畑の手入れは嫌い…な私にぴったりのお野菜なのです
都会では見た事も聞いた事も、ましてや食べた事もない瓜なんですが、昨年ゆみこ姉さんに（←のぶき兄々の奥様であり、山菜捕りの名人なのだ！！）『美味しいから食べて見て』と頂いて以来大好物
皮を剥いてｽﾗｲｽし、豚肉と一緒に甘辛く炒めると（←きんぴらごぼうの味付け）ごはんが何杯でも食べれるぐらいの素敵なおかずになるのよねぇ～
食感はﾀﾞｲｺﾝに近いから、この時期だとﾎﾟﾄﾌなんかに入れても美味しいんぢゃないかなぁ？はやと瓜は広範囲につるを伸ばし、実は恐ろしいほど出来るんで（←ﾏｼﾞで凄い事になるらしい…）本当は家の敷地内には植えてはいけないらしいけど
やっちまったもんはしょうがねぇ
今後の成長が楽しみです