屋久島の日々

今日は茶園での私の仕事をご紹介しようと思います仕事は毎日朝８時～夕方の５時まで、一番茶の収穫で忙しい今の時期の休みは強い雨が降った時（←小雨程度ならｶｯﾊﾟを着て仕事をしてます）だけ…つまりいい天気が続けば基本休みはなしとゆう事ですね仕事の内容は主に３つ、その①茶畑の間を歩きながらうねの上にある風で飛んできたｽｷﾞや落ち葉を取り除いたり、うねの中に生えている雑草を抜いたり、毛虫やﾐﾉﾑｼなんかの虫を取ったりなんかの異物取り。その②寒冷遮とゆう黒いﾋﾞﾆｰﾙをうねに被せる（←これは手作業です）。その③寒冷遮を外す（←『らくまきくん』とゆう機械で巻き取る）でございます。この作業をその日の畑の様子を見ながら行うんですが、３つの仕事の中でも一番多いのが①の異物取り。この作業は②と③の仕事の前後に必ず行う仕事です（←それ以外でも時間が空けばこの作業をしている）地味で『何回見たって風が吹いたら飛んでくるのに…』と思ってしまうこの作業なんですがこれこそが大切な仕事八万寿茶園は有機農法なので（←農薬を使ってないって事だ！！）この地味ながらも大変な作業が全て私達の手で行われてます。だからこそ安心で美味しいお茶が出来るとゆう訳なんですねぇ～まだまだお伝えしたい事が山ほどあるんで明日に続く…。