今日は梅雨の中休み
朝からお友達の千菜っちゃんとタケノコ堀りに行っておりました。道らしい道などない茂みの中に低い姿勢で突入し『じぃ~』っと目を凝らして土を見るとエンピツより少し大きめの『マタケ』と呼ばれるタケノコがにょっこにょこ
初めのうちは目が慣れてないのでなかなか見付ける事が出来なかったんですが、10分も経つと「あっ!あった!!」「おっ!ここにもある!!」ってな感じで見つけれる様になり、夢中で採りまくった私達…持って行った袋がパンパンになるぐらいのタケノコを手に入れる事が出来ました
午後からは畠中邸ご自慢のテラス
でタケノコの皮剥き祭りです
のぶき兄々の途中参加で、おやつを食べたりおしゃべりしたりと島ならではの楽しい時間を過ごしました
今回採った『マタケ』と呼ばれるタケノコはあく抜きしなくても調理が出来るタケノコで、柔らかくてとっても美味しいんですよ
筍御飯に天ぷら、春巻きにチンヂャオロースなどなど…夢が広がる食材です
ちなみに千菜っちゃんは完全武装で行ったのに(←左の写真は千菜っちゃんの素敵すぎるタケノコ採りファッションである
)ヒルが4匹も体の中に入り込み血まみれになっていた
一度家に帰って我が家に遊びに来た千菜っちゃんは、こともあろうに自分の血を吸ったヒルをラップに包み『千秋ちゃんが見たがってたから
』と持って来やがった
…っとにかわいい顔して何考えてんだ![]()