昨日に引き続き、今日も美味しい屋久島の幸をご紹介
本日のメニューは今が旬のグァバで作ったジュースでございます
私はトロピカルフルーツが苦手でグァバもそのまま食べるのは…なんですが、ジュースにすれば不思議と美味しく飲めるから最近は更なる美味しさを追求しながら作って飲んでます
のぶき兄々のお友達の畑で拝借してきたグァバの皮を剥いてぶつ切りにしたら(←左の写真は進んでお手伝いをするのぶき兄々&畠兄です
)ミキサーに投入!!水と砂糖とハチミツを加えてスイッチを押せば右の写真のかわいいピンクのジュースの出来上がり
(←子供の頃に飲まされた風邪薬に似てない!?)シェイクみたいにドロドロとした口当たりで、匂いはトロピカルフルーツ独特のフルーチィ~ないい香り
味を表現するのは難しいんですが本当に美味しいんですよ
冷凍庫で保存OKなんでそのうちブログをご覧のあ・な・たの所に届くと思うよ![]()