写真の愛らしい花は『ｶﾀﾊﾞﾐ』ちゃん
屋久島以外でも空き地やあぜ道などでごくごく普通に見る事の出来る植物なんですが、実はこれ食べれるんですよぉ～!!ｶﾞｲﾄﾞｾﾐﾅｰへの参加で植物への興味が湧いてきた私
畑仕事でこの話をしたら『実は私も植物は得意なのよ
私でよければ力になるからなんでも聞いてね』と私の大好きなお母さん（←仕事仲間）から心強いお言葉を頂きました
もちろんすぐに弟子入り
この日からお母さんと仕事が一緒になった時はお昼の休憩時間を利用して『１日食材１種類!!』を目標に植物のあんな事やこんな事をやさしく・楽しく・美味しく!?伝授して貰ってます。で、この日の１種類として選ばれたのが写真のｶﾀﾊﾞﾐって訳ですどうやって食べるかと言いますと、花をそのままﾊﾟｸっなのでお刺身のﾂﾏやｻﾗﾀﾞ、おすましに彩りとして浮かべても綺麗だし、植物料理の定番である『天ぷら』にしても美味しいとの事です。ちなみにそのままﾊﾟｸっで食べた私の感想は『１０円玉の味がする…』でした（笑）大人の味は奥深し…皆様も是非試してみて下さい