屋久島の水イカ!!

Ika_006 Ika_003 写真の大きなイカは屋久島近海で獲れた水イカshine屋久島の水イカはやわらかくて甘くてめちゃくちゃ美味しいらしく『千秋は水イカとやらが食べたいぞよ!!』(←何様!?)と懇願し続けたらのぶき兄々が本当にプレゼントしてくれましたsmilescissorsイカと一緒に記念撮影をしたら(笑)早速お料理開始sign03体は刺身に、足は塩焼き用に捌いてもらい(←私は捌けない…ってゆうか捌かない!!)その場でおちょっと刺身を味見heart01んがぁぁぁーsign03噂以上のやわらかさ!!そして甘ぁぁぁ~いlovely美味しさのあまりテンションの上がった私達はゲソもバター炒めにして食べる事にhappy02これまった美味ぁぁぁ~いlovely1匹ペロっと食べてしまいそうになったわcoldsweats01今回は刺身と塩焼きにしたけど、次は究極の贅沢食いである『黄金伝説』で浜口優が作ってたイカのリングフライにしようと(←あの時浜口が食べてた巨大イカリングは水イカです!!)密かにもくろんでますsmileムフフっheart01

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