屋久島の日々

あのね〜(^○^)
千秋さんはでは？
「○金がく〜」はないでしょ
ふふふ

はる～さんへ

千秋さんは女だよ（＾＾）
でもね…
〇玉ちゃんは無いのに…
あるはずがないのに…
高い所に上ったら不思議と『きゅん』ってなるのよ（笑）
って!!これって私だけぢゃないと思うから奥さんにも聞いてみて!!

森さんへ
おぼうから「たんかん」をもらったんやけど、みかんの皮固い版？って感じかなあ？まだ食べてないんやけど。手のあかぎれに絆創膏しなあかんからね。たんかんって初めて食べるんやけど食べ方ってみかんみたいに食べたらいいの？
屋久島のはっさく美味しかったよ！はっさくは専用のはさみ（柑橘類が食べやすい）使うんやけどねえ。

ﾁｮｯﾊﾟｰへ

食べる前によくぞ聞いてくれました＼（＾＾）／

ﾀﾝｶﾝは汁気が多いので手で剥いて食べるとﾍﾞﾄﾍﾞﾄになるし、皮に苦味があるからｵﾚﾝｼﾞを食べる時みたいに切って食べるのがお勧め!!

それが面倒ならｼﾞｭｰｽにして飲むべし!!

食べきれんぐらいあるならそのまま冷凍庫に入れて昔懐かし『冷凍みかん』なぁ～んてゆう食べ方もお勧め!!
夏に食べると最高よぉぉぉー!!
ちなみに皮は綺麗に洗ってﾏｰﾏﾚｰﾄﾞにすると美味しいよ♪

ありがと！皮に苦みって？かじってみたけど感じないなあ～？
マーマレードかあ・・・レシピ調べてみるわ（*^_^*）

ﾁｮｯﾊﾟｰへ

苦味に気付かんかった!?

手で剥いて食べると皮の苦い汁が実に付いて美味しさを台無しにするから包丁で切って食べましょう!!

ﾏﾏﾚｰﾄﾞを作る時は皮をしっかりと洗ってから（←分かってるとは思うけど皮だけぢゃなく、実もやで!!）
砂糖と水とおちょっとﾚﾓﾝ汁入れて圧力鍋へﾎﾟｰﾝ!!
あっと言う間に出来上がり＼（＾＾）／

皮がマーマレードって言うから一生懸命食べて皮置いててんけど、ネットで見たら実もいるんやんか！早く言ってよお！って感じ（泣）だから今回はあきらめました。

ﾁｮｯﾊﾟｰへ

諦めんとおりこうに待ってたら届くかもよ（＾＾）
むふふっ♪