激ウマ!!タンカンジュース\(^^)/
久しぶりの大雨で畑仕事はお休み
病(←畠兄経由の風邪…)に飲み込まれかけてる私にとって、休養と体勢を立て直すには最高のタイミング&ありがたぁ~い休みになりました
だからといって気を抜いてダラダラ過ごすと病に持って行かれそうなので(←ここが出来る私と残念な畠兄の大きな違いなのだ!!)一生懸命タンカンジュースを作ってみました(笑)から芋堀りのお仕事の合間にちょこちょこと入って来るようになったタンカンちぎりのお仕事
農家さんから頂いたタンカンを1つ1つ丁寧に搾ると(←貧乏だからジューサーがないだけ
)美味しいタンカンジュースの出来上がりです
今回使用したタンカンは無農薬で育てられ、100%完熟状態でちぎったものだから安心はもちろん!!そのままで充分甘くて美味しいジュースに
島の恵みとビタミンC、更には私自信の愛情がぎゅっと凝縮されたタンカンジュースを飲んだからか!?パワーが漲って来たどぉぉぉー
不思議なぐらい元気いっぱいになった自分にアッパレ
(←結局アホは風邪引かんって奴か!?)

畠兄は、千秋ちゃんにうつして回復に向かってるみたいやね
タンカンジュースでゼリー作っても美味しそうやん
投稿: えび吉 | 2010年1月31日 (日) 21:40
どないよ!?
疲れと寝不足?
しっかしアンタは超Mか!
よろしく頼む!私の兄弟をm(__)m
投稿: ミッキー | 2010年2月 1日 (月) 00:47
えび吉っあんへ
タンカンはそのまま食べるもよし(←汁気が多いからオレンジを食べる時みたいに切って食べるのがお薦め!!)ジュースにしてもよし、ジャムにしてもよし、冷凍ミカンにしてもよしの万能みかんやから『ゼリー』にしても美味しいと思うよ♪
皮もお風呂に入れたり、スライスにしてお菓子やパンの生地に練りこんだりと使えるで\(^^)/
もうちょっとしたらお裾分けがてら送るんで(←もちろん無農薬で育ったやつ!!)色々と楽しみながらお試しあれ♪
投稿: モッチョム 森 | 2010年2月 1日 (月) 19:08
ミッキーちゃんへ
ご心配ありがとう☆
私ぐらいになるとSとMを用途に応じて使い分ける事が出来るのさっ!!
病(←畠兄経由の風邪…)は気合と気力と根性で払いのけ、なんとか寝込まずに済んだわ♪
明日から天気も回復するし、みかんちぎりまくったるねん!!
うぉぉぉー!!!
投稿: モッチョム 森 | 2010年2月 1日 (月) 19:16