『乙な味』とは!?
２月に入って畑仕事は大忙し!!から芋堀りにみかんちぎりと毎日頑張って働いております
最近の楽しみは植物の師匠であるお母さん（←仕事仲間）と休憩時間にお散歩しながら食べれる野草を探す事
楽しみながら植物の事を教えて貰え、更にはその植物を晩ごはんの食材としても利用
お母さんのお陰で少しずつ…でも確実に植物の知識は増えております
今日は写真の『ｷﾞｼｷﾞｼ』を教えて貰いました。畑を持つ農家さんには嫌われ者のこの植物（←増えまくるらしい…）新芽の部分が食べれるそうで、お母さん曰く『乙な味
』食感はｼﾞｭﾝｻｲやﾅﾒｺみたいにぬるぬるとしており、おすましに刻んで入れたり（←ﾈｷﾞや三つ葉の変わりに）天ぷらにすると美味しいらしいです。今回私はﾈｷﾞの変わりに味噌汁に入れていただきまぁ～す………ﾏｽﾞっ
気になるお味はまたしても『１０円玉の味…』でした
大人には分かる『乙な味』って一体…。
お疲れ様っす♪
畑仕事、この時期も大変でしょう。。。
寒かったり暑かったり。。。
体調には十分気をつけなはれや～↑
でも、食べれる食材の探索は面白そう♪
その、乙の味に、しょんべんかけたら丙の味になるかもわからへんでぇ～ 〔笑〕
投稿： ひろき | 2010年2月 5日 (金) 21:41
ひろきくんへ
畑仕事なんて飛び魚漁に比べたらかわいいもんよ!!
とはいえここ数日のどぉ～んよりとした曇り空＆寒さにはさすがにうんざりだわ…。
とにかくお互い今が１年で１番の稼ぎ時＼（＾＾）／気合入れて稼ぎまくるっぺ!!
PS…食べれる植物はのぶき兄々も詳しいから弟子入りしたらええねん（笑）
投稿： ﾓｯﾁｮﾑ 森 | 2010年2月 6日 (土) 18:53
また１０円玉の味かいな
大人の乙な味もわからんけど、きっとお母さんも１０円玉の味はわからんやろうなぁ
乙な味＝１０円玉味
どっちもわからん。屋久島の不思議やな
投稿： えび吉 | 2010年2月 6日 (土) 21:48
えび吉っあんへ
そうなのよ…またしても１０円玉の味やったからがっかり↓↓
でもこれはあくまでも私個人の感想やから他の人が食べたら『美味しい♪』ってゆうかも!!………ないと思います（笑）
投稿： ﾓｯﾁｮﾑ 森 | 2010年2月 7日 (日) 19:42