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新メニュー

最近は、半日ツアーツアーでだすおやつが、ホットケーキが多く飽きてきた。そこで何か良いメニューはないかと考えていたら、沖縄でみつけました。沖縄風お好み焼きヒラヤーチー(韓国ちぢみ?)、今は、自分風にアレンジしながら、毎日ヒラヤーチーを食べています。これがなかなか上手くいかづツアーで出せるようになるには、もう少し掛かりそう。来週ごろには、出せるかな?このヒラヤーチーは、沖縄テラワークスの直さんから教えてもらいました。作り方は、なかなか簡単シンプルです。後は、自分の味を出せるかどうか。こうご期待!Okinawa2007_170

シーカヤック&サーフィン

沖縄で、カヤック&サーフィン、久しぶりにサーフィンをしました。今回は、カヤックでボードを引っ張ってポイントまで、行ってサーフィンをたのしました。約7ヶ月ぶりのサーフィンで上手く波に乗れずチョット悔しいかな、おまけにパドリングも良くないとショッキー(テラワークス緒喜田氏)に言われ、パドリングから練習をする。今回は、ツアー中だったため時間が足りず思いどうり波に乗れなかったが、次回は、パドリングと波に乗る練習じゃ。Okinawa2007_170 Okinawa2007_045

沖縄

1週間ほど沖縄へ、行って来ました。いつものごとく沖縄テラワークスにお世話になりました。今回は、嘉陽のウエグスグのお祭りに参加しめした。このお祭りは、健康祈願を願うお祭りみたいで、集落の山の上で祈願するものでしたが、今年は、雨が降りそうだったので山の頂上では、お線香を上げみんなで手を合わせそうそうに下山その後広場で、皆で踊りを踊ったり集落の皆さんと泡盛を酌み交わし楽しいひと時を過ごしました。嘉陽集落の方の温かさに触れることの出来るお祭りでした。来年もできたら行きたいそんなお祭りでした。Okinawa2007_025 Okinawa2007_035