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飛び魚ハンバーグ\(^^)/

Minti_003 Minti_004 今日も茶園の仕事はお休みnoteお昼すぎから遊びに来たのぶき兄々が『ミンチでも作ろうか!!』と急に言い出すもんだから(←前回の「飛び魚のつきあげ」作りが相当楽しかったらしいdelicious)3人で飛び魚のハンバーグを作りをしておりましたhappy01前回の『飛び魚のつきあげ』作りではすり鉢を使って長時間すりすり…とかなりの時間と労力を費やしたので、今回はのぶき兄々のお友達から左の写真のミンチ専用機械を借りて来てもらい楽ちんぽんnoteでミンチの出来上がり。ここに玉ねぎをみじん切りにしたものと調味料を加えて練ったら『飛び魚ハンバーグ』の完成ですshine今回は照り焼き味と普通にハンバーグソースで食べる2種類を作ってみました。気になるお味は…激ウマlovely3人が口に入れた瞬間に『美味いっsign03』と雄叫びを上げたぐらい最高の出来になりました。今でも充分美味しいんですが、もっとも~っと美味しくなる要素を秘めたこのハンバーグ…究極の1品に仕上げる為shine私達3人の更なる挑戦は続きそうですsmile

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コメント

ご無沙汰してます!奇遇にも我が家の今晩のおかずもハンバーグでした〜☆トビウオのハンバーグ、美味しそうだなぁ(^.^)いつか食べてみたいです♪

最初の写真はなんであんなに楽しそうなん?
私も食べたいなあ〜。
毎日楽しそうでいいなあ〜。

さすがのぶき兄にぃ♪
ミンチの量も凄い(*≧▽≦)

ハンバーグもキレイに丸いし。
楽しそうや~ん♪

あっ!こっちは、豚インフルでマスクマン激増!!

家具職人☆嫁さんへ
魚でハンバーグなんて生臭そう…と思っとってんけど、臭みは全くなくヘルシーで激ウマやったわ!!
YOU…屋久島に食べに来ちゃいなよ\(^^)/

恐怖の晴れ女さんへ
何であんなに楽しそうかって!?
それはね…畠兄とのぶき兄々のくっだらない親父ギャグ攻撃で私の脳ミソが崩壊してるから(笑)

えび吉っあんへ
すごい量やろぉ↑↑
のぶき兄々ったら22匹の大きな飛び魚をミンチにしたんやでぇぇぇー!!!
作り終わった後の我が家は無茶苦茶…
飛び魚のミンチがそこいらに散乱して、3人とも体中にウロコやミンチがくっついてたもの(笑)
普通のハンバーグに比べると丸めやすいし、火の通りも早いからお母さんは楽々♪
しかも激ウマときたもんだ\(^^)/

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