仕事の合い間に♪
嬉しそうに私が採っているのはみかん畑に咲き誇っていた菜の花です
農家さんが『よかったら持って帰って食べて下さい』と摘み方と料理の仕方を教えてくれたので、休憩時間を利用して採らせて頂きました。柔らかくて、ほんのり苦味のある春の味
青野菜が高騰しているので（←ほんまにﾋﾞｯｸﾘするわぁ～
）大助かり
遠慮なく袋いっぱい採らせて頂きました
大量の菜の花は湯がきまくって御浸しに
あっと言う間に晩の一品とお弁当のおかずになりました
他にもお味噌汁や天ぷら、ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨｰ『ﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉ』の具材にしても美味しいとの事なんで色々試してみるつもり私が知らないだけで食べれる食材は（←しかも美味しくてﾀﾀﾞ
）色んな所にあるもんだ
いいなあ・・・菜の花。昨日スーパーで見たら１束（？）２９８円やった。そこで半額のお惣菜にしたけど毎年食べるよ。辛し和えうまい！うらやましい・・・
それにしても素敵なモンペやな。
投稿： チョッパー | 2011年2月13日 (日) 11:23
ﾁｮｯﾊﾟｰへ
１束２９８円ですって!!
買ってまで…はないなぁ～
この前の御浸しはｺﾞﾏとかつお節で味付け♪
昨日はﾍﾞｰｺﾝと菜の花でﾍﾟﾍﾟﾛﾝﾁｰﾉにして食べた♪
いっぱい採ったのにもうなくなってもたから又採りに行かなくっちゃ!!
PS…ﾓﾝﾍﾟええやろぉ～♪YOUも履いちゃいな!!
投稿： ﾓｯﾁｮﾑ 森 | 2011年2月13日 (日) 19:27