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簡単&楽々う~まウマ♪トビウオご膳\(^^)/

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大量のトビウオと共に我が家に遊びに来たのぶき兄々happy02慣れた手つきでササっと捌き、あっと言う間にトビウオの塩漬けが完成shinefishshineこれを天日に干せば一夜干し。でもそれぢゃあ普通(笑)今日は地元ならではの食べ方をご紹介(漁師飯ってやつですsmile)1品目は『干さずにそのままグリルで焼く!!』一手間抜けるだけでなく、身がしっとりホクホクで美味いんだなぁ~lovely我が家は箸も使わずそのまま手でムシャムシャ(笑)行儀は悪いけどcoldsweats01こうする事で美味さは倍増up最近どハマりしています。2品目は『そのまま茹でる!!』水から茹がいてものの数分で出来上がり!!時間が経っても固くならず柔らかいまま。そのままでも充分美味いが、好みでレモン汁や酢醤油をかけて食べると美味さは倍増upなにより簡単ら~くらくnote今日の晩ごはんは(←も!?)これで決まりsmilescissorsがははははっ(笑)

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